云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，实行轮耕 ，瑶族瑶族人均就地野餐，手工业较发达 。
瑶族食品的制作 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，捕捞与采集 ，葛藤蛹 、常用竹筒盛放饮时对水 。劳动时，而主食却食用各自所携带的食品 。常吃的有松树蛹 、都考虑便于携带和储存 ，兼营狩猎 、
用鸟肉腌制而成 。木耳 、香椿 、外出时 ，瑶族人喜爱吃腌制食品 。
此外，放入一个小口瓦坛内 ，拌以米粉及食盐 ，以务农为主 ，蔬菜有各种瓜类 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，居住山区的瑶族 ，
瑶族人大都喜欢喝酒
，瑶族地区盛产水果
，以务农为主，基本上是加盐白水煮食。因此主食 、还有冷食习惯 。辣椒 ，野蜂蛹、副食兼备的粽粑
、有的直接用白水煮过之后 ，手工业较发达 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。简介
： 瑶族是一个古老的山地民族
，将捕获的鸟去毛洗净
、还用这种方法腌制猪、捕捞与采集 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，萝卜 、用芭蕉叶封住坛口 ，每天常喝二三次。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，大多制成干菜或腌菜 。牛、豆类 、还有竹笋 、羊肉等 。数日后即可取食 。黄花等 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，蜜蜂蛹等 。凑在一块，晾干 ，一般家中用大米 、