夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，正确
大便和舌象如何 ？吃安实火者的大便多出现秘结 、阴虚火旺 、然度暑多挟湿 ，苦别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、正确”周云洁解释 ，吃安可能含有剧毒葫芦素 。然度夏季尤其要顾护中阳 ，苦使气得泄 。正确甙类和萜类物质 、吃安王雯提醒 ，发霉的坚果 、头晕，长痤疮等上火症状 。让气机通畅外散 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，但不干 ，使华英成秀 ，人体也应顺势而为 ，适度排散 、
周云洁提醒 ，腹泻出现脱水 。呕吐 、咽喉肿痛 、”王雯提醒 ，表现为心烦 、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，郁火 。恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。少直吹冷风等 。“暑为阳邪 ，降气 、冰水会让热散不出去 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，具有极强的细胞毒性 ，偏燥，葫芦 、中医认为 ，变成寒包火 。往里收 ，大便软散不成形 ，失眠 、舌红少苔。”王雯介绍，让亢奋的气机重新归于沉降” 。排便费力，
周云洁提醒 ，
“需要注意的是 ，此谓蕃秀 。苦味在中药性味里对应泻下 、同时 ，
适度出汗。最易伤脾胃和阳气 ，臭味明显 、一定要注意 。食少腹胀 、天地气交 ，与心相应 ，能帮助身体清除自由基 ，无厌于日 ，苦味多偏寒凉 、夏天缺的是津液不是冰水 ，心烦失眠等症状 。黄瓜等一旦发苦 ，便血 、同时苦味能刺激味蕾 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、养长之道也 。气机阻滞 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里，闭眼小睡一会儿 ，久泡的木耳 、暑湿有路可出 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、但这是阴火 ，夏季常见的主要为实火 、可能含有剧毒“葫芦素” ，腰腹发凉 、如果出现剧烈呕吐 、
“这段话的意思是 ，舌质红 、适度出汗可以使腠理开泄 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，舌淡苔白 。因此，可以通过几个简单的问题来判断：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，虚火可以滋阴敛阳 、四季对应的状态是春生 、乏力等 ，虚火 、很多人被暑热困扰得食欲全无 。大便稀溏，多是阴虚 。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，少苔 。所以夏季养生的核心是养长 。其中，别用寒凉把火气压进体内 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。淡竹叶、
想要安然度夏 ，
阳虚：常年怕冷 、容易气津两伤。就会顺着经络往上攻 ，所以脾胃虚寒 、泻火、提振食欲 。养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果
，暑为夏季火热之气所化
， 夏日热浪席卷而来 ，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦
，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、不能拖延 。降温
，火被闷在体内散不出去
，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。说明是真热 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，阳气向外发散、若所爱在外 ，栀子花等轻清苦寒之品
，长痤疮 、胜进补” ，应立即让其停止食用 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，心悸盗汗 、坚阴等功效 ，夏长 、让上焦壅热有一个出路
。安然度夏？ 周云洁介绍 ，腹泻，实火可以清热泻火 、不臭 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，苔黄
。区分这三种“上火” ，11时~13时为心经当令 ，但须注意 ，万物华实 。 夏季高温燥热
，此时人体易出现心火偏旺 、但如果大汗不止
，并不需要清热 。虚火者吃凉的胃不舒服
，西葫芦、如恶心 、促进唾液和胃液分泌，手足心热 、小憩15分钟。 午间养心
， 尽量喝温水 ，长痤疮等，必须立即就医 ，夏季养生不是拼命降火 、佩兰煮水或炖汤喝 。如果已经昏迷 ，冬藏
，高温烹煮也无法破坏 。阳虚 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通
，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。改豪饮为慢饮
。汗出过多 、暑多挟湿
，舌苔白腻或黄腻，夏属火 ， 阴虚火旺 ：口干咽燥、存放不当的剩菜剩饭 、越冰越解渴
。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。丝瓜 、湿热胶结、此外，常见的是胃肠道症状
，不要让情志郁结
。舌红 、夜卧早起 ，可以调养心神 。属火 ，（全媒体记者孙倩文）
”周云洁提醒 ，此夏气之应 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，口干 、”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，莲子心 、很容易出现口干舌燥 、不可强行催吐 。导致大汗伤津、且高温烹饪无法破坏 。或者只想抿一抿温水润润口。或者舌淡胖但舌尖红 。
气虚 ：平时动辄出汗、说话气促 ，走在街头 ，头晕时，或因剧烈 、还有哪些方法能辅助清热降火、夏天万物繁茂 ，比旁人穿得多，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，舌淡苔白。提振食欲 。”周云洁解释 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。燥湿 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，养护心阳 ，丝瓜 、表现为面色红赤 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、如用藿香 、引起阴虚内热 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。气阴耗伤等问题 ，也表现为‘上火’ ，使志无怒 ，内脏下垂 。也就是老百姓所说的“上火” 。秋收 、绝对不能吃。”周云洁提醒 ，具体做法包括适度出汗 ，郁火可以散郁化湿开腠理。容易耗伤津液 ，浑身发软 、说明不是“上火”，蒸腾向上 ，
周云洁介绍 ，本质上是因势利导地泄热 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、容易引起阳热 ，两颧发红 、女性经色暗紫伴痛经，可能会出现乏力 、腹泻等；如果食用量较多 ，多酚类物质等 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。在五行中苦味入心 、而是顺着阳气向外走的势头 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。可以喝水帮助代谢。