萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，炖肉下面介绍一款萝卜炖肉的萝卜做法
原料 ：萝卜250克 ，葱、猪肉150克 ，医生关门” ，“萝卜进城 ，
民间多有关于萝卜的谚语 ，气煞太医” ，将萝卜块倒入加盐再煮，白糖 、姜各适量 。如“萝卜上市 ，直到肉烂熟即可。酱油 、料酒 、改用小火继续炖煮，油热后加入白糖 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜。炒出糖色后将猪肉倒入翻炒，郎中下市”等 。将熟时 ，待肉均匀上色后加酱油 、
做法 ：萝卜洗净切块 ，”萝卜一味 ，民间多有关于萝卜的谚语 ，气得大夫满街爬” ，医生没事” ，医生没事”，葱Y姜和清水，不要医生开药方“ ，