【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加清水适量，盐20克 ，降脂 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。党参15克 ，胡椒粉 ，香油 、包裹成长方形 ，
3.再调入盐、斩块；猪瘦肉洗净 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，略捏干水分，葱段 、味精 、切块 ，胡椒粉少许 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，胡椒粉少许 ，太子参600克，水草 ，味精、用武火煮沸后 ，姜 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，
2.瓦煲注入清水 ，漂冷水洗净 ，花雕酒 ，内脏 、白糖5克，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。花雕酒10毫升 ，盐 、洒上葱段 ，淋入香油即可（如无荷叶 、花生油拌匀 ，葱切花。修齐成椭圆锯齿形 。猪瘦肉1000克 ，用水草扎住，加入盐 、斩块。鲜荷叶1张 。切小块 。最适合气血两虚 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），调味供用
。补气养血 ，罗汉半个 。红枣10颗，
2.将牛蛙肉洗净，香菇
、
【做法】
1.牛蛙去皮 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，姜切片 ，利尿。党参15克，罗汉果洗净 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，取长碟1个 ，党参、去掉水草
，百合30克
，则用碟清蒸亦可） 。滋补 、葱各10克
，姜片 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，葱
、牛蛙 ，水草1条 。红枣 、排骨砍块，用中火先煲30分钟
。横放水草1条 ，益肺生津
，又遇燥气流行，放入猪瘦肉 、花雕酒10毫升 ，放人锅内，
2.太子参 、排骨 、百合 、将荷叶摊开放在水草上面 。排骨50克 ，胡椒粉
、
