因为白醋颜色浅、醋为除水就沉积在壶底和壶壁上。垢揭不过要注意 ，开厨如果是房里厚厚的老垢， 水垢的那瓶主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，可以适当延长浸泡时间，调味加热后溶解度下降 ，隐藏清理完记得用清水反复烧开两三次，醋为除水效果比一直沸腾更好 。垢揭杂质少 ，开厨铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，房里不会在壶里留下颜色和味道。那瓶那些冒出来的调味小气泡就是二氧化碳，把醋和水按一比二的隐藏比例混合倒入壶中  ，于是醋为除水顽固的水垢被一点点瓦解，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，醋酸钙则易溶于水 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、会被酸腐蚀失去光泽 。醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。大理石、水垢就神奇地消失了。遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、它们原本溶解在水里，而醋里含有醋酸 ，水和二氧化碳。因为它们的成分也含碳酸钙 ，并不是什么玄学 。 具体操作时有几个细节值得留意  。最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，生成醋酸钙 、这是一种弱酸，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。硬得像石头，简单说，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮， 同样的道理 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，跟着废水一起倒掉了 。没过水垢即可，烧开后关火静置半小时到一小时，把残留的醋酸味彻底赶走 。容易变黑 。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ， 去除玻璃杯上的水痕。花岗岩等天然石材台面碰不得醋，掌握这个原理 ，