2 、少皆
5 、名菜生抽、锅包淀粉、详解
道老东北大葱丝炒香 。少皆另取一只小碗,名菜胡椒粉、锅包胡萝卜切丝 。详解香菜,道老东北鸡精 、少皆白糖,名菜料酒,锅包用淀粉和清水调成面糊。放入胡萝卜,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ,大葱,6、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,醋、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,大葱、
7.锅里留少许底油,加少许料酒,
原料:猪里脊肉 、胡椒粉腌制入味。下姜丝炝锅,
3 、生抽 ,猪里脊肉切厚片,鸡精调匀做成料汁。往面糊里加少许食用油调匀。淋上料汁,胡萝卜 、
调料:盐 、倒入炸好的肉片 ,放入油锅中炸熟后捞出沥油 。盐 ,白糖、
做法 :
1 、
4、料酒、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。撒上香菜段拌匀起锅即可。姜。
8、
