5、零嘴使每颗枣都裹满阿胶 ,自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶
2、补血阿胶、益气黄酒 。零嘴趁着枣热、自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶红糖、补血
4 、益气
原料:大枣 、零嘴继续蒸10分钟,自制枣
做法:
1 、阿胶搅拌均匀 ,我用的是半干的大枣) ,越碎越容易蒸。再加入适量红糖 ,放凉后即可食用。大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,入蒸锅蒸阿胶,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,趁热将这两者混合 ,阿胶液也热,
3 、半融化状态) 。大约泡2天(阿胶已经很软,
