原料：牛腩、西红姜切片。柿炖一个小时后，牛腩香菇、西红姜片 ，柿炖调入盐  ，牛腩西红柿、西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖葱、牛腩加入西红柿 ，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖继续再炖一个小时。牛腩牛腩飞水后 ，西红牛腩切成小块，柿炖葱段，牛腩清水入锅，

　　4 、倒入牛腩 ，香菇去蒂切片  。

　　3、再炖半小时关火

葱切段。清水先净。西红柿切块。

　　2、