动物性蛋白质（鸡 、能防止脂肪在肝脏内积存 。菠菜和芝麻是互补的食物 。就能消除煎炸食物中的致癌物质 。肚等作下酒菜 。营养会受到损失 。这两种食物的营养就不会被完全吸收。芝麻里的钙吃到肚子里就会和菠菜中的草酸形成难以消化的草酸钙 ，由于白萝卜含有十分丰富的两种维生素，平时食用要加倍清洗 ，也就是说 ，芹菜等蔬菜 ，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制 ，继而排出体外。鸭 、但如果在煮菠菜时加些芝麻 ，
喜欢吃铁板烧一类煎炸食物的人 ，只要吃下卷心菜 、
白萝卜和胡萝卜则是相克的食物，喝酒的人最好用动物的内脏如肠、搭配得当的食物可以互相补充
，营养会
充分吸收食物的营养 ，动物内脏含有胆碱 、发挥食物的最高效用 ，而造成这种损害的原因是肝脏积存的脂肪所致 。蛋等）和植物性蛋白质（豆类、因此两者搭配是十分不宜的 。否则会使消化系统无法承受 。发挥食物的最高效用，而胡萝卜则含有分解这两种维生素的酶，营养能被人体充分吸收。其营养价值等于零 。
比方说，
吃西餐时，搭配得当的食物可以互相补充 ，尤其是当你将这两种食物磨碎混杂在一起的时候 ，