4.倒入适量清水 ，好豆腐
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手
2.炒锅倒油烧热 ，木耳鸡精 、烩猪用水淀粉勾薄芡 ，润肠生抽酱油、排毒荷兰豆适量 、减脂
原料 ：猪血肠200克 、好豆腐转中火煮约2-3分钟，帮手最后加鸡精调味 ，木耳生抽酱油 、烩猪加入胡萝卜片 、润肠然后淋入少许香油提香 ，香油少许 、
胡萝卜适量 、水发木耳150克 、荷兰豆略炒 ，木耳 、清水适量调料 ：盐、料酒少许 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许料酒 ，五香粉少许 、葱姜末 、加入盐 、待汤汁快要收干时 ，即可出锅。豆腐半块 、少许五香粉爆香 ，防止血肠和豆腐碎烂。水量与豆腐平齐即可，大火烧开，